Алтайские продукты представили на телеканале «Еда»
Гастрономические бренды Алтайского края – мясо говядины и марала, копченую осетрину, сыры, папоротник орляк, мед, вяленый крыжовник, продукцию из амаранта, конфеты «Птичье молоко»,
06.05.2026 Управление промышленности
Новое в системе маркировки «Честный знак»
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г.Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах сообщает,
06.05.2026 Новичихинский район
Бийский ресторатор Андрей Мытник представил алтайскую кухню на ТВ
В программе "География на вкус" он приготовил скоблянку с томленой мраморной говядиной и сбитень с алтайским медом
Бийский ресторатор и бренд‑шеф московских ресторанов Андрей Мытник стал гостем программы "География на
06.05.2026 ИА Амител
Власти Алтайского края назвали состав ветеранского подарка к 81-летию Победы
В Алтайском крае стартовала праздничная акция, в рамках которой ветеранам Великой Отечественной войны вручат подарки к 81-летию Победы.
06.05.2026 НовостиАлтая.рф
Заринский мясоперерабатывающий завод примет участие в федеральном проекте повышения производительности труда
Производитель мясных изделий и полуфабрикатов из Заринска прошел отбор в федеральный проект «Производительность труда», который реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
06.05.2026 Инновационный портал Алтайского края
Собственник "Алтайской буренки" приостановил инвестпроект стоимостью свыше 2 млрд
Фото: Виталий Барабаш
Новый "молочный" комплекс инвестор планировал построить на площади почти 200 гектаров,
06.05.2026 Сетевое издание Толк
Всем дождям и запретам назло: сколько заработали алтайские аграрии в 2025 году
Фото: "Толк"
Несмотря на риторику аграриев о крайне невыгодной конъюнктуре рынка,
06.05.2026 Сетевое издание Толк
Новое в системе маркировки «Честный знак»
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г.Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах сообщает,
05.05.2026 Администрация г. Рубцовск
Свекольник, рассольник, ботвинья: готовим холодные летние супы
Рецепты летних холодных супов выручают, когда хочется приготовить что-то простое и быстрое
Когда наступает жара, на смену горячим блюдам приходят летние легкие блюда.
05.05.2026 Газета Бийский рабочий
Алтайский предприниматель поделился секретами сбора березового сока
Весна в России издавна связана с началом сбора березового сока. Этот природный напиток всегда ценили за освежающий вкус и целебные свойства.
05.05.2026 Алтайская правда
Скоблянку и душистый сбитень приготовил ресторатор из Бийска на федеральном канале
Бийский ресторатор Андрей Мытник представил алтайскую кухню на федеральном телевидении.
05.05.2026 Алтайская правда
Власти Алтайского края назвали состав ветеранского подарка к 81-летию Победы
В Алтайском крае стартовала праздничная акция, в рамках которой ветеранам Великой Отечественной войны вручат подарки к 81-летию Победы.
05.05.2026 Bankfax.Ru
Бийчанам напомнили о запрете на продажу алкоголя 9 мая
Запрет распространяется, в том числе на розничную продажу пива и пивных напитков
Бийчанам напомнили, что в День Победы 9 мая будет запрещена продажа алкогольной продукции.
05.05.2026 Газета Бийский рабочий
Яйца дорожают, огурцы и масло дешевеет: эксперт прокомментировал инфляцию в крае
Годовая инфляция в крае замедлилась и стала ниже, чем в целом по стране
В Алтайском крае в марте 2026 года по сравнению с февралем продукты питания подорожали, но незначительно — на 0,03%.
04.05.2026 Газета Бийский рабочий
Четыре бийских кафе не смогли доказать происхождение мяса для своих блюд
Фото: Виталий Барабаш
Владельцы кафе не оформили нужные документы, чем нарушили ветеринарное законодательство и поставили здоровье посетителей под угрозу
Собственники четырех кафе в Бийске заплатят штрафы за мясо н
04.05.2026 Сетевое издание Толк
Бийский ресторатор Андрей Мытник представил алтайскую кухню на федеральном телеканале
Основатель «Дома сибирского чаепития», участник проекта «Гастрономическая карта России», ресторатор Андрей Мытник из Бийска принял участие в съемках программы «География на вкус» на телеканале «Еда».
04.05.2026 Администрация Алтайского края
Алтайское предприятие по производству мясных изделий и полуфабрикатов присоединится к федеральному проекту «Производительность труда»
АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, /НИА-АЛТАЙ/. Заринский мясоперерабатывающий завод прошел отбор в федеральный проект «Производительность труда».
04.05.2026 НИА Алтай
В бийских кафе готовили блюда из мяса неизвестного происхождения
Четыре бийских кафе привлекли к ответственности в связи с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов на мясо, которое использовали для приготовления блюд.
04.05.2026 Bankfax.Ru
Новое в системе маркировки «Честный знак»
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г.Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах сообщает,
04.05.2026 Шипуновский район
Окликание предков 3 мая: традиции, приметы, что можно и нельзя делать
Хорошей приметой считалось увидеть во сне предков или услышать их «голос» в шуме ветра
Окликание предков (также известный как день поминовения родителей, Федоров день или Родительский день) — особый народный праздник,
03.05.2026 Газета Бийский рабочий
Какие овощи стоит покупать в мае
Специалисты Роспотребнадзора по Алтайскому краю рассказали, какими овощами можно разнообразить рацион питания в мае.
03.05.2026 Алтайская правда
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами: пошаговый рецепт
Подавайте с белым пропаренным рисом
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами — настоящая классика азиатской кухни.
02.05.2026 Газета Бийский рабочий
В России разрабатывают ГОСТ для шаурмы
Разработка будет завершена в установленные сроки
Технический комитет занимается разработкой ГОСТа на шаурму.
02.05.2026 Газета Бийский рабочий
Гречка по-купечески: сытное семейное блюдо с мясом и овощами
В холодильнике гречка по-купечески хранится в герметичном контейнере до 3 дней
Гречка по-купечески — это не просто каша.
01.05.2026 Газета Бийский рабочий
Россиянам напомнили о правилах безопасного отдыха в майские праздники
В Роспотребнадзоре советуют в качестве гарнира отдавать предпочтение свежим овощам и зелени
Роспотребнадзор советует следовать правилам пищевой безопасности, личной гигиены и принимать меры для предотвращения укусов клещей,
01.05.2026 Газета Бийский рабочий
Спецпроект «Вместе – на Алтае»: Угловский район, татарское село Беленькое
Татары встретили съёмочную группу «Вестей» на пороге, но не хлебом-солью, а маслом с мёдом.
30.04.2026 ГТРК Алтай
Как приготовить маринад для шашлыка: три рецепта для разных видов мяса
Ингредиенты должны быть свежими, для маринования нужна стеклянная, керамическая или эмалированная посуда
Майские праздники — это долгожданное тепло, первые выезды на природу, запах дыма и встречи с близкими.
30.04.2026 Газета Бийский рабочий
Сочный шашлык и плов на огне. "Гастропаб 13" в Барнауле открывает летнюю веранду
Гостей ждут уличная кухня, домашние лимонады и десерты от шефа
Барнаульский "Гастропаб 13" готовится встретить теплый сезон.
30.04.2026 ИА Амител
Новое в системе маркировки «Честный знак»
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г.Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах сообщает,
30.04.2026 Поспелихинский район
Рестораны и кофейни Барнаула готовят к запуску летние веранды на майские праздники
Тем заведениям, которые на летних террасах продают алкоголь, нужно обязательно получить разрешение в краевом управлении по развитию предпринимательства
Барнаульские кафе, рестораны и кофейни, воодушевленные хорошей погодой,
30.04.2026 Сетевое издание Толк